【大学生的新春视角】草原上的年味儿：蒙古族祭火

蒙古族人崇拜火，敬火为神，视火为蒙古民族生命绵延不绝的象征，视火为温暖和光明的源泉，赐予人们幸福和吉祥。

在草原上，每年腊月二十三要举行祭火活动，这天既是小年，也是送迎火神的年火日。 

                                   

熊熊燃烧的火焰，是来自草原的浓烈的年味儿，火升腾起来了，年，也越来越近了。

祭火是蒙古民族最古老、最隆重的祭祀活动之一，这一习俗已经沿袭了上千年。草原儿女视祭火这一习俗为祖辈流传下来的最珍贵的礼物。 祭火代表着这个大家族绵延不断，香火旺盛，火灭了就代表这个家族的血脉断了。

        

“尊敬的火神啊，你是我们蒙古族至高无上的守护神，是您给了我们赖以生存的温暖、光明和生命。”

 

在这一天，草原儿女身着盛装、相约结伴。放眼望去，艳丽的颜色丝毫不显夸张，反而有一种时尚的潮范儿在，撞色元素凸显了草原人民热情豪爽的鲜明个性。

仔细打量一下，每一件蒙古袍都分外精致典雅，雍容华贵的狐狸毛帽子、俏皮可爱的羊羔皮外套、坚韧刚劲的鹿皮大衣，全都透露着两个字——“讲究”。 

                  

蒙古袍从材料、工艺、款式到穿着方式及使用过程都体现了本民族的风俗特点，是蒙古族传统文化的精髓之一，2008年被列入国家级非遗名录。首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古袍的四个主要部分。

“今天是我们蒙古族最为隆重的一个节日，祭拜火神，祈祷来年丰调雨顺，幸福安康。”钢巴特尔说。

                 

内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗的钢巴特尔今年48岁，是地地道道的蒙古族，全家四口人在小年这一天来到四子王旗哈萨尔广场参加祭火仪式，全家人穿着传统的杜尔伯特民族服装，祈祷来年丰调雨顺，幸福安康。左一是长女南丁高娃，18岁，她穿着的蒙古袍是她奶奶年轻的时候最喜欢的一件，这件袍子所用的布料在近几年几乎找不到了，非常珍贵。

这天一大早，钢巴特尔一家就开始清扫自家的卫生。车子、房子都要清扫干净，以扫祛厄运，迎接新喜。他的妻子准备了羊胸叉，再配上羊肉里最高级的肉类，为祭火仪式准备全家人的食物。

                 

左一是蒙古族常备的乳制品，奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，因像豆腐而得名，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。左二是“煮全羊”与“烤全羊”不同的是，煮全羊用于祭祀，烤全羊用于“宴请”。右一是“看盘”，用面粉和动物油炸制而成，象征主人的尊贵与节日的隆重。

全家人虔诚地祭拜祖先以及家里供奉的神灵，为神灵点燃油灯。

              

油灯的燃料是羊乳经过炼制后提炼出来的黄油。

钢巴特作为家里的男主人要在自家院子里燃放鞭炮，女主人要给家人倒茶、敬酒。

               

蒙古族嗜茶，且视茶为“仙草灵丹”，这种奶茶是在煮好的红茶中，加人鲜奶制成。主人用茶碗斟上飘香的奶茶，放少许炒米，双手恭敬地捧起，由贵客长辈开始，每人各敬一碗、客人则用右手接碗。

 

一切都准备就绪后就要开始祭火仪式了，祭拜火神时，要用五色的绸缎、红枣、奶食品、砖茶、酒、羊胸叉来贡火神，这时由专人吟诵祭火祝辞。

   
 

吟诵的祭火祝辞是藏经，由懂经文的喇嘛吟诵，经文大意是祈祷来年风调雨顺，一切顺利，万事如意。

祈祷毕，家人围绕篝火顺时针转三圈。第一圈时向火中投放羊胸叉，祈福长生天带给人们幸福安康、平安吉祥；第二圈时献酒，祈福新的一年风调雨顺，事业兴旺发达；第三圈时投放五谷、桑梓等物品祭祀火神，祈福全家人衣食丰沛，财运旺盛。

                  

大家把手中的贡品投入熊熊燃烧的祭火中，贡品将人们美好的祝愿传达给火神，在安定祥和中守望下一个轮回。

转完三圈祭火后，大家来到祝颂人面前，威望高的人举起大祭盘，带领大家高呼招福辞：呼列！呼列！招福辞的高呼与祭词的诵读为今年的祭火仪式画上了句号。

                

互道祝福，“呼列”，“呼列”。

祭火仪式结束后，钢巴特尔一家其乐融融地围坐在成吉思汗像前共享祭灶饭“嘎林布达”，诵读“朵日纳”经文，献唱酒祭歌，打开了迎接新年的序幕。

                

金杯银杯斟满酒， 双手举过头。 炒米奶茶手扒肉， 今天喝个够。 朋友朋友请你尝尝， 这酒醇正，这酒绵厚。 让我们心心相印，友情长久， 在这富饶的草原上共度春秋。

钢巴特的女儿高娃告诉记者：“现在城市化的发展太快，从祖辈上传下来的家族祭火仪式，渐渐地有了新形式，当地政府为了蒙古族文化的传承，会在民族文化广场上组织公共的祭火仪式，就是要让我们这些小辈们记住这个节日，把蒙古族文化传承下来”。

          

高娃告诉记者：“每一个草原儿女都为自己是一个蒙古人而感到骄傲，在以前的游牧时代，每个牧民都是和平相处，每一块地大家都是和平地使用。夏天来临，到处都有河流，牧民依水轮流而驻，草场才得以休养生息，游牧民族的智慧使得这片神奇的草原能繁衍一代又一代的儿女。蒙古包不需要打根基，走到一处合适的地方，把蒙古包驻扎起来，就是一个家园。“五畜”包括牛、马、骆驼、绵羊、山羊，是蒙古族最常食用的肉类，“五畜”的肉、内脏、皮毛、粪便等都可以利用，没有任何的浪费，更不会破坏生态的平衡。这是草原儿女天人合一的生存智慧。”  

随着现代化的发展，现在还保留蒙古族原始生活的已经很少很少了，而且大部分都是作为旅游业在生存，年轻一代已经远离，大部分只是从书籍上看到过，从老人嘴里听到过纯正的蒙古族生活。

城市化的发展确实是带领着蒙古族人跟上了新时代，但是在这个过程中如何继承和发扬传统文化中的精华，这是每一个新一辈的草原儿女应该深思的问题。